温かみのある手作り珈琲 直火自家焙煎の店 
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店長日記
店長日記:144
2017年11月04日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用ありがとうございます。
当店開店して30周年を迎えました2017年6月4日に30周年記念映像としての第1弾を制作致しました。続いて第2弾記念映像も奮って制作中でございます。第2弾は2017年12月1日にはお披露目できたらと思います。
そして皆様お楽しみにしていただけらと思います。
ちなみに2017年6月4日の第1弾記念映像ははこちらです。
【30周年記念映像】
https://youtu.be/vacsQPXgq34
2017年09月23日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
先日の敬老の日に孫から素敵な花をもらいました。店内に花がなかったので丁度良く、そして色と大きさも
丁度良く店内が一層明るくなりました。孫に感謝です。皆様、たまには花を観賞しながら香り高い橋倉ビーンズ珈琲でもいかがでしょうか?たとえばモンスーンとか。
2017年06月04日
いつも橋倉ビーンズ珈琲をご利用頂きましてありがとうございます。
2017年6月4日に世田谷区三軒茶屋にオープンして30周年をむかえることができました!本当に皆様のお陰でございます。店頭には30周年を記念にポスターを。そして30周年の記念と感謝のキモチを込めまして記念映像も制作致しました。お時間ありましたら下記のアドレスから見て頂けたらと思います。もちろん店長である私と橋倉ビーンズ珈琲の豆のみの出演ですw
【30周年記念映像】https://youtu.be/vacsQPXgq34

2017年05月24日
いつも橋倉ビーンズ珈琲をご利用頂きましてありがとうございます。2017年6月4日に三軒茶屋にオープンして30周年を迎えます。そこで6月4日に30周年記念ムービー皆様に見て頂けたらと思ってます。30周年を記念したムービーを現在制作中ですので6月4日お楽しみに。
2017年03月20日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用頂きまして誠にありがとうございます。
私事でございますが橋倉ビーンズコーヒー三軒茶屋まで12年間愛車で通勤しておりました。とても大切に利用しておりましたので、まだまだ乗れると思っておりますが愛車を手放すことに決めました。心残りはありますが感謝のキモチを込めて記念に愛車と私と妻と撮りました。『パシャリ!』。これからは健康の為にも徒歩と多少バスも利用してまだまだ現役で橋倉ビーンズ珈琲を皆様にご提供させて頂きます。
2017年01月23日
ご挨拶遅れましたが2017年もヒキ付き続き橋倉ビーンズ珈琲を宜しくお願い致します。
今年は少し落ち着いておりましたが昨年よりも新しい珈琲を焙煎したいと思います。
よりチャレンジしまして、皆様により美味しい橋倉ビーンズ珈琲をご提供できたらと思います。
日々精進致します。
2016年12月25日
いつも橋倉ビーンズ珈琲をご利用頂きまして誠にありがとうございます。12月24日はクリスマスイブ。12月25日はクリスマスですね。皆様美味しいケーキやお菓子をきっと食べているかと思います。もちろん店長も甘いもの大好きです。美味しいケーキのあとは美味しい橋倉ビーンズ珈琲がきっと素敵なクリスマスを盛り上げてくれるかと思いますw。『メリークリスマス』♪
2016年10月02日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用頂きましてありがとうございます。
今年もアジア最大のスペシャルティコーヒーイベント SCAJ2016 へいってきました。数時間ではありますが世界のコーヒー市場、最新のコーヒートレンドの感じてきました。もちろんコーヒーも紙コップ13杯くらいのみ口でも感じてきました。
今年はオリンピックもあり、ブラジルのブーズが賑わっておりまして。もちろんブラジルのコーヒーも今年は美味しかったです。いつか橋倉ビーンズ珈琲もブースがだせるよう精進致します!
2016年09月06日
アフリカ大陸のほぼ中央に位置し、数々の自然保護区があり世界有数の豊かな自然が残るブルンジ。気候が涼しくコーヒーの栽培に適しています。
ブルンジ・ブルボンAAの最大の特徴は、ほのかな酸味と飲みごたえのあるコク、そしてアフターテイストの軽やかさ。コーヒーが持つ酸味とコクの絶妙のバランスを楽しめます。
三軒茶屋店舗で販売しておりますのでお立ち寄りの際は是非お試しください。
2016年04月11日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用頂きましてありがとうございます。暖かな陽気の中で木々にも変化が出てきました。それぞれ、新しい葉っぱが芽吹き、心地よい気候となってきましたね。
三軒茶屋店舗限定となりますが『バリ神山ハニー』が発売しております。インドネシア・バリ島で完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘み、南国の太陽のもと、天日乾燥し、さらにハンドピック選別を重ね、厳選された『バリ神山ハニー』。香りと甘みのバランスが良いコーヒーでございます。新葉を見ながら外でバリ神山ハニーでもいかがでしょうか?
2016年02月08日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用頂きまして誠にありがとうございます。まだまだ寒いですが三軒茶屋店舗ではホットコーヒーの温かいさと橋倉ビーンズ珈琲の温かさをご提供しておりますので寒い冬を乗り切りましょう。そんな三軒茶屋店舗限定となりますがグァテマラSHB PUNDAが発売しております。数量に限りがございまして三軒茶屋店舗のみになりますがお試し下さいませ。
2015年12月29日
いつも橋倉ビーンズコーヒーご利用ありがとうございます。2015年12月31日は17時〜18時ぐらいまで奮って営業しております。2016年の仕事始めは1月6日から通常営業致します。12月31日にweb店舗にご注文の方は1月7日もしくは1月8日到着予定となります。皆様一層寒くなりましたが温かい一杯の橋倉ビーンズ珈琲で気持ちもカラダもあたたまってくださいませ。
2015年10月13日
いつも橋倉ビーンズ珈琲をご利用頂きまして誠にありがとうございます。ちょっと夜も肌寒くなりまして、葉も色づき始めましたね。紅葉も楽しみですね。三軒茶屋店舗も秋の模様替えしました。ホットコーヒーも美味しく恋しくなってきましたので是非店舗もお越し下さいませ。
2015年06月19日
いつも橋倉コーヒービーンズをご利用頂きましてありがとうございます。先日日記でご報告させて頂きました収穫された赤いコーヒーチェリーですが焙煎したくなりまして、、、いざ生豆へ。果肉をとり除きまして、水洗いし、乾燥させております。写真はまだ乾燥中の豆たちでございます。おそらく80gにはなるので焙煎楽しみでございます。またご報告させて頂きます。
2015年05月11日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用ありがとうございます。自宅で育てているコーヒーチェリーがたわわに実りました。しかも豊作。とても綺麗な真っ赤なチェリーです。いつかは焙煎だけでなくコーヒー農園もできたらと夢を抱いております。(笑)
2015年04月26日
いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用ありがとうございます。年始にご挨拶いさせて頂きましたコーヒーの青々した実が赤々した実になりました!綺麗な赤い赤いコーヒーの実でございます。コーヒーの実はコーヒーチェリーとも呼ばれるようにチェリーのようにも見えます。この赤いに実の中にアノコーヒーがひそんでおります。。
2015年01月05日
2015年も皆様橋倉ビーンズ珈琲を宜しくお願い致します。本年も橋倉ビーンズ珈琲の変わらない美味しさと新しい珈琲を焙煎させて頂きます。話はかわって自宅で育てているコーヒーの木にみずみずしい緑色のコーヒーの実がたわわに実りました。自宅で豊作です。(笑)あと数ヶ月で赤く色がつくと思います。楽しみでございます。また赤く染まりましたらご報告させて頂きます。2015年は1月6日からの営業となります。改めまして宜しくお願い致します。


2014年12月30日
いつも橋倉ビーンズ珈琲をご利用ありがとうございます。
2014年も誠に皆様に御世話になりました。お客様、お取り引き先、三軒茶屋の皆様。毎日皆様に変わらぬ美味しい珈琲と笑顔をお届け致します。2015年も引き続き橋倉ビーンズ珈琲を宜しくお願い致します。



2014年12月14日

いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用ありがとうございます。三軒茶屋店舗もクリスマス色となりました。 今年はハローウィンの経済効果もとてもあったようでして世の中イベント、お祭りに盛り上げることも経済効果だけでなく人と人のつながりも豊かになるのではと思っています。店舗内もクリスマスの飾りをしてます。クリスマスも盛り上げていきたいです。是非店舗にもお立寄りくださいませ。

2014年11月30日

いつも橋倉ビーンズ珈琲ご利用ありがとうございます。がゆっくりですが近づくこの頃。このに合うおすすめのコーヒーをご紹介させて頂きます。『ガラパコスコーヒー』でございます。世界遺産ガラパゴス諸島サンクリストバル島で栽培されたオーガニックコーヒーでございます。心地良い酸味と上品なコク、口当たりも良く、口に含んだ瞬間に広がる特有な香りが特徴でございます。コーヒーの名前がごっつい感じでございますがとても飲みやすくいつも2杯飲んでしまいます。こちらも在庫がある限りで販売させて頂きます。是非お試し下さいませ。